夏季消暑凉拌蒲公英的做法

2019-05-15 05:25:20 来源: 邯郸信息港

工  艺:拌口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟

凉拌蒲公英的主料:蒲公英叶子1把

凉拌蒲公英的辅料:枸杞子1把、食盐适当、米醋适当、香菜适当、橄榄油适当

凉拌蒲公英的做法:1、将蒲公英摘洗干净,放入热水中焯1下,然后在放入冷水中冷却攥出水份

2、香菜洗净切末,大蒜拍碎。麻辣花生碾碎备用

3、将蒜末香菜末放入蒲公英盘中,加入牛肉粉、酱油、醋、盐、橄榄油搅拌均匀。枸杞用水洗净泡5分钟

4、撒上花生碎和芝麻,点缀1些枸杞便可

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